旅游教育硕士研究生教育教学改革创新思考——以辽宁省为例 2017毕业论文下载

一、旅游教育概述
  旅游教育专业隶属教育学门类、课程与教学论学科范围下的一个研究方向,即旅游课程教学论(旅游教育)


旅游教育是随着旅游业的发展而发展来的,从表面上看是关于旅游的问题,而实质上是以旅游为研究对象,主要探讨旅游中的教育问题

旅游教育又分为学校旅游教育和公民旅游教育

其中学校旅游教育又分为专科(含高职)、本科、研究生(硕士、博士)四个培养层次的教育

培养旅游高端人才的主要途径是旅游教育研究生人才的培养(旅游教育硕士生,旅游教育博士生),而国内关于旅游人才教育的研究主要集中在本科和中(大)专层次,对
  研究生层次的研究较少,因此文章从硕士生视角出发,分析旅游教育专业的教育教学发展现状并提出改革建议,具有一定现实意义

  二、辽宁省旅游教育硕士研究生教育教学现状与问题
  (一)辽宁省旅游教育硕士点构成
  辽宁省开设旅游教育专业的硕士点有三所,分别是辽宁师范大学历史文化旅游学院、沈阳师范大学旅游管理学院和渤海大学旅游学院

辽宁师范大学首先于2004年招收旅游课程教学论的硕士研究生,分为旅游高等教育,旅游职业教育,中外旅游教育比较三个研究方向

沈阳师范大学于2012年招收课程教学论(旅游管理)专业硕士研究生10人,分为旅游规划与开发,旅游企业管理,文化遗产旅游三个研究方向

渤海大学旅游课程教学论专业硕士研究生14人(包括2012级、2013级及2014级)

  (二)培养目标
  二十世纪九十年代至今是我国高等教育学硕士培养的繁荣发展阶段,主要注重高等教育理论研究人才和高等教育管理人才的培养

,我国旅游教育硕士的培养目标应定位于旅游业界所需的研究型人才、专业技术人才和经营管理人才

从辽宁省开设旅游教育专业的三所学校来看,其培养目标的总体定位都遵循马克思的人的全面发展学说,以实现旅游教育专业应具备的知识素养、身心素养、思想文化素养的综合全面发展,以培养研究生正确地建立自我认识,知识价值与社会价值的统一

从人才培养的职业方向来看,三所学校的旅游教育专业硕士研究生的职业方向主要归为两大类:学术拓展性和实践型

学术拓展型是针对有读博意愿的硕士生的培养,侧重点是科研能力的培养;实践型是针对毕业直接进入职场的硕士生的培养,侧重点是实践能力的培养,如进入中(高)职、大专、本科需具备的教学实践能力和进入高等教育管理机构应具备的管理能力等

  (三)教学大纲(课程设置)
  学者对教学内容与课程设置的关系存在不同的看法,主要包括三种:教学内容等同课程设置;课程设置包括教学内容;教学内容包括课程设置

笔者认为教学内容包括课程设置

总体上看三所学校的教学内容在大方向上坚持公共课,专业基础课,专业方向课相结合的方式,具体学科设置上三所学校开设的课程内容与课时数略有不同,一定程度上保证了各学校特长专业发挥各自的优势

以辽宁师范大学历史文化旅游学院为例简介旅游教育类课程设置的情况(表1)

  表1辽宁师范大学历史文化旅游学院课程设置

课程类型

课程名称与学分

公共学位课

公共外语8 科学社会主义理论与实践2
马列著作选读2教育基本理论问题研究2

专业学位课

旅游与休闲研究3 旅游课程与教学研究3
旅游研究方法3 中文旅游教育比较研究3

专业方向课

创新能力培养与创业教育2 旅游规划人员专业素养教育2
旅游实践类课程教学研究2 旅游环境教育2
旅游高等教育资源问题研究2 旅游高等教育发展模式研究2
旅游高等教育课程设计理论与实务2 旅游教育实践研究2

指定选修课

计算机理论与实践2 专业外语2

  以辽宁师范大学为例的课程设置中可以看出,专业方向课的设置没有较大的选择余地,一定程度上阻碍了旅游教育硕士生特长与兴趣的发挥,不利于创新能力的培养;指定选修课中计算机理论与实践和专业外语的学分所占比例略小,而在实际科研与创作过程中对于计算机技术和专业性知识的外文水平的掌握十分重要,因此有待进一步丰富课程内容,从专业性知识学习和专业辅助性知识学习两个层面综合考虑课程设置的内容

  (四)教学形式
  三所学校旅游教育硕士生的课程门类中,公共学位课采取大班授课的形式,专业学位课与专业选修课一般采取小班授课,人数在几人至十几人左右

其研究生层次教学与本科层次教学的区别在于,以培养学生的自主性、创新性为主要任务,教师作为任务的指导者和支持者,其教学形式主要包括:教师首先介绍


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