广州市地下铁道总公司编写的《工程质量与安全管理》是《城市轨道交通工程建设精细化管理丛书》的第五册，全书共分两部分，第一部分为工程质量管理，包括轨道交通工程质量概述、轨道交通工程建设各阶段质量管理、工程质量问题一事故一的处理及监督管理、工程验收与移交管理，第二部分为工程安全管理，包括安全管理体制、轨道交通工程建设各阶段安全管理、事故一件一报告及处理、信访管理
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本书可作为城市轨道交通工程建设管理人员的参考用书，也可供其他工程建设的管理人员
广州市地下铁道总公司编写的《工程质量与安全管理》共分两部分：第一部分主要介绍了城市轨道交通工程建设质量管理，包括前期、设计(勘察)、施工、设备采购与制作安装阶段质量管理及质量事故调查与处理，工程验收与移交管理；第二部分主要介绍了城市轨道交通工程建设安全管理，包括前期、设计(勘察)、施工、竣工验收阶段的安全管理，土建工程施工的风险管理、应急救援管理、事故调查与处理以及信访管理
《工程质量与安全管理》既可作为城市轨道交通工程建设管理人员的贴身工具书，也可供其他工程建设的管理人员借鉴参考