青岛书店的N种运营模式

最近,在青岛,关于书店的消息有点多……

位于高密路上坚守20余年的学苑书店老店,于7月1日正式关张。


青岛独立书店的一面旗帜降下,宣告它所参与引领的岛城传统民营书店时代的落幕,代之而起的是新一轮书店业态的峥嵘——


6月19日,青岛书房在历史丰满的老城区百年德式老楼安娜别墅启动试营;


6月28日,著名书店品牌西西弗书店入驻凯德MALL;


6月30日晚,书店大鳄方所将在位于青岛东部商业核心地带的万象城举行盛大启幕典……


一场外来与本土资本的角逐较量,

正在岛城书店业内展开,

在全面开启的青岛“后书店时代”的新纪元里,

小创为你解读这些青岛特色书店的运营模式~

大品牌连锁

方所

 “青岛方所是全国第四家店,经过四年多的种种尝试和创新,我们的管理模式、运营模式越来越成熟!无论在空间、文创美学产品的选择,还是在文化力的策划形式上,青岛新店都可以说是方所的进阶之作。”

创始人毛继鸿曾用“风起云涌、汗牛充栋”来形容青岛方所的整体设计。在方所LG层的入口,有一道长约35米,面积约95平方米的门楣,犹如一面巨大的风帆飘扬在广场之上,“方所从广州起航,它真正的扬帆是在青岛。” 。


想象你站在3400平方米的偌大空间,高度相当于万象城的两层层高,望向100米开外的书墙尽头。如此大气磅礴“顶级配制”的硬件设施,也只有依托大手笔的资本的力量方能得以实现。毛继鸿将方所的第四家店放在了青岛,而不是北京和上海,他说“我想把我对青岛的认识跟我和青岛的缘分都纳入其中。”

方所自开业之日起,就为读者准备了一场“文化盛宴”,整个七月,电影、文化、出版、音乐领域重量级嘉宾将陆续登场,讲座、演出、互动都在这一平台展开。

单是方所的百米图书墙,就拥有5万种书籍,共15万册,引领华文阅读趋势。这里专设了四大书区:港台书区、人文文学书区、艺术设计书区和生活饮食书区,囊括人文、文学、艺术和生活。艺术与文学是方所图书的核心。


除此之外,“编辑人书系”与“观念之墙”也是方所青岛店的两大亮点。观念之墙是集合了一万多本书籍的精神之墙,重点呈现思潮的变迁;编辑人书系以编辑人的知识维度制定疆域,以主题式的方式陈列,包括“启蒙书系”和“新书系”,“启蒙书系”把时代与个体两种语境结合起来;“新书系”则力求浓缩出版行业的最新动态。

美学生活区则如同一个常设的展会,来自全球设计重地的近90家品牌、3000多类商品在这里集结。“小方所”里则集合了绘本图书、儿童文玩、儿童美学生活品,让孩子们可以观看、聆听、触摸和品味、阅读、游戏、感知和思考。


西西弗

6月28日,发端于贵州、叱咤南方诸城的著名书店品牌西西弗书店入驻岛城,在城市北部全新亮相的大型商业综合体凯德MALL负一层展露风格鲜明的欧式橱窗和文艺风范,青岛是它继沈阳后进军北方的第二站。


经历23年发展,西西弗从当年的一爿小店,发展成如今的连锁文化企业——近50家图书零售店,近50家意式咖啡馆、超过1000名员工、近100万活跃会员,连锁店辐射上海、深圳、重庆、成都、贵州、南宁、杭州、赣州、泸州、福州、厦门、武汉、长沙、沈阳、广州等省市。

西西弗旗下拥有park书店、矢量咖啡、“不二生活”创意空间、“7&12阅听课”儿童阅读体验空间、《唏嘘》杂志五个子品牌,经营范围涉猎图书零售、咖啡饮品、文化创意产品等多个文化领域。

即便在只有800平方米的西西弗书店,华丽依然不减。有人说它的欧式格子橱窗几乎是原样拷贝英国莎士比亚书店,而LOFT的粗犷奔放与道具的精致细腻所展现的文艺气质则营造出浓厚的阅读氛围。

文化机构衍生

青岛书房

位于浙江路26号的青岛书房,将书店的功能拓展成了“一部城市史的纪念坐标”,而不仅仅是一家书店。发起人马春涛对青岛书房的定位是“基于书店的综合性人文空间”。


在这幢113年的德式别墅里,城市传媒股份有限公司与马春涛的团队共同打造的青岛书房,特色供给关于青岛的书籍。青岛的历史风物,与青岛相关的名流印迹,均有书籍为证。万余种图书,有一半与青岛相关,青岛书房里有一个房间就定名为“青岛文库”。

这家书店不仅创立了青岛文脉出版基金,专门投资出版与青岛相关的图书,还发起民间征集,并将此作为书店与读者之间的一项持续互动项目;而书店的经营者对于书店概念的拓展,也紧紧围绕青岛主题。

书房所在的建筑安娜别墅本身,也成为读者与书店互动交流的载体。“谁说书店的书就一定要放在书架上?在青岛书房,你的阅读是立体的,甚至书房本身就是一本关于青岛历史的大书。”据说,在青岛书房,还有一种青岛咖啡,配方取自同样拥有百年历史的青岛饭店最早的咖啡配方。

马春涛希望青岛书房成为一个让外地人和青岛人都能够深入阅读青岛的窗口。

良友书坊

作为成功的人文出版品牌机构,良友书坊余2013年开出实体门店。它被定位于一个由出版延伸至本土文学和现当代艺术领域的公共文化互动空间,而不仅仅是一家书店。

在广西路一座依据百年前样貌复原的德式老建筑里,良友书坊的装饰风格依旧延续了上世纪20年代海派《良友》画报的文化趣味和氛围。在这里,除了能够买到良友书坊出品的图书和创意独特的青岛旅游地图,品到手工调制的咖啡,更重要的是能够真切地感受到这座城市氤氲的文化气息。

良友书坊门店有两个基本划区,进门右手是艺术展馆,左手是书吧和咖啡馆。良友书坊的图书主要分两类,一类被称为“我们的书”,即良友书坊自己出版策划的图书;另一类是“朋友的书”,主要是良友书坊多年来积累的作者资源和青岛本地作家等出版的书籍。与网上书店打折成风不同,良友书坊的图书除了会员外是不打折的。

2015年5月16日青岛文化地标良友书坊在海信广场开辟的“有度空间”正式开门纳客。有度空间的展览分为有度艺术展和有度生活展两类、与老城区海派气息浓烈的良友书坊老店有所不同,新开辟的有度空间,采用了经过简化的新中式设计,显现着恍若家庭客厅的美学概念。所陈列的万种图书,也均为传统文化图书。


据介绍,良友书坊·有度空间致力的方向,正是传统文化的现代化。选择手作的原因,则是因为器造能够清晰地呈现文化精神、美学和匠心,与日常生活也有更多关联;而且手作艺术品展示空间有限,好的手作艺术和价值并不对应,致使当前好的手作艺术家越来越少,良友书坊也将通过搭建这个平台试图为他们寻找一个出口。


个人独立品牌转型

如是书店

如是书店是一家由50个有文化梦想的投资人共同投资的书店。成立之初,书店的负责人表示,如是书店今后将致力于青岛文化产业的助推和孵化,利用自身资源链接每个有梦之人和筑梦之人,通过“众筹”等运作模式,孵化梦的果实。无论你是想出一张小小的原创唱片,还是制作一款环保创意产品,如是书店都将致力于梦想的推动和实现。

今年三月,如是书店成立一周年。一年里,书店共接纳了近40万人次客流,图书品种从一年前的8000多种扩增到13000多种,依然秉持着人文与社科的主打类别;全年有大大小小近400场公益活动举行,常有行业知名大咖聚集宣讲,俨然已初具人气效应……

如今,如是书店已经不只是书店。

进入如是书店的1600平米主厅,向北,穿越两道门,是如是美术馆和如是剧场,一场有关文艺复兴的绘画普及展和一场剧社原创小剧场话剧刚刚在这里上演;往南,是如是附属的宝贝教室、绘本馆,从声乐、器乐、美术到花艺、烘焙,再到体育项目的培训,教育的声势显然即将湮没一家书店单纯的影响力。


郝照明还透露书店的地下一层将再辟空间,汇集大批有梦想的创客群体,6月份,如是书店携手百度、1988互联网+,打造出一种新型的城市文化空间——一个充满创意的美学生活体验馆,这就是“如是邦”。

纸有境界

 湖北路13号,静谧的德式建筑小院。若不是院墙外那个繁体“书”字,不会有人知道,在篱笆、竹子和草栅栏背后,竟是一家书店。 

拾阶上,推门入,迎来阵阵书香。上下两层小楼,近3000册随笔、散文等书籍被随意摆放在书架上。而最引人驻足的,还是店中央挂着的那块写着“纸有境界”四字纸匾。 


谈起开书店,具体说,还是源于自己内心对书和纸的特殊情结。学设计出身、从事印刷行当二十载,在上海拥有自己创立的“纸有境界”纸品品牌,来青岛开一间既卖书、又卖纸的书店,一切都是水到渠成。 

“书店不仅仅是图书销售的实体,更应成为文化传播的载体。”具体总觉得,民营实体书店要想长久生存,首先应从拯救阅读开始。“网络时代,书的品质与质量已达不到读者对‘舒适’的要求,所以很多读者放弃了纸质书而选择电子书。我想做的,就是通过精良的图书工艺设计,让阅读纸书成为一种享受。”

如何让这样一间售卖纸质创意品的书店在残酷的市场竞争中维系下去?具体向记着透露了他的生意经:房租要便宜,地段要僻静,绝不开分店。“文化创意产品的推介服务,岂能靠开分店或连锁店来复制?将这样一间创意书店开成百年老店,是我最大的心愿。” 


不是书店&学苑书店

7月1日,学苑书店高迷路店关张。老板张兵林曾经同时管理四家书店和一家咖啡公司。

高密路40号学苑书店是个纯粹的书店,没有咖啡,没有手工艺品。张兵林一直以百年老店的心态做事。

就在高密路上的学苑书店正式决定退出时,张兵林在微信有一席感慨:“高密路学苑书店的结束对我来说是一个解脱,但实体书店的未来确实不是靠情怀和梦想去生存,也不都是向资本去妥协。需要我们不断去探索,咖啡简餐也好,创意杂货也好,这些是止痛药不是万能药,一切都是靠时间去验证。”

2009年2月,张兵林在南京路创意100产业园开了个不是书店,因着文化产业发展政策性扶持和他对“书+咖啡”模式的探索和实践,不是书店的营业额可观。

作为岛城独立书店中第一家引入“书+咖啡”模式的实践者,他曾被许多读书人冷嘲热讽“不纯粹”、“不坚守”,而对于未来书店的模式与走向,情怀至上的张兵林依然茫然。但时间是最好的验证师,“这7年来,两家学苑书店的销售额都是断崖式下跌,全靠不是书店的利润来补贴才活到今天。我们选择改变,因为活着比死撑重要。”

相较于连锁经营和机构派出的资本优势,

如何平衡情怀与盈利,

似乎是个人独立品牌运营的最大难题。

但小创觉得,作为一个个文创品牌,

它们正在构建出文化与精神交流的殿堂。

这或许就是文化创客的力量!

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