体验式教学方法是对传统教学方法的创新。体验式教学的提出源于体验式学习方法的研究。体验式学习理论的形成可以追溯到教育家杜威的“在做
中学”思想、社会心理学家大卫·库伯的“体验式学习圈”、认知心理学家皮亚杰的“发生认识论”以及其他学者的理论。体验式教学能够通过教学活动来展示并提升知识的价值,旅游管理专业实践性较强,因此体验式教学方法十分必要,体验式教学法能够优化课堂教学质量与效率。 
  一、体验式教学概述
  (一)体验内涵
  体验就是借助过去的经历,运用直觉,通过感悟来理解事物。体验有几个层面的涵义:亲身经历、实地领会;指通过亲身实践所获得的经验;查核、考察。
  (二)体验式教学内涵 
  体验教学是指在教学过程中,根据学生的认知特点和规律,通过创造实际的或重复经历的情境和机会,呈现或再现、还原教学内容,使学生在亲历的过程中理解并建构知识、发展能力、产生情感、生成意义的教学观念和教学形式。 
  (三)体验式教学的应用
  首先,积极进行课前准备。体验式教学要得到成功开展需要教师积极进行课前准备,一方面,合理设置课堂,并保证课堂内容丰富充实,具有积极的意义。另一方面,教师要设计课堂形式,分析如何开展教学活动,使学生能不断参与到体验环节。其次,教师能够与学生密切配合。教师要能把握教学的度,能凭着自己渊博的知识、良好的素养、较强的组织能力协调能力,把学生有效调动起来,使学生能够在不断的参与体验中,在密切的配合沟通中获得发展。
  二、体验式教学特点
  首先,突出学生实践能力的培养。体验式教学强调以学生的实践体验为主,注重理论与实践相结合。教师以一定的教学理论为指导,有目的地创设教学情景或教学活动,让学生在教学情境或教学活动中亲身体验和实践,感悟和体会社会实际,理解和验证教学内容。
  其次,强调以学生为中心。体验式教学倡导学生的主导参与,通过体验激发学生的学习积极性,使学生成为教学的主体。在教学情境或教学活动中,让学生亲身体验和实践,提供学生展示自我的机会,引导学生积极思考和探索解决实际问题的方法,在实践体验中积累经验,培养自主学习能力和实践能力。
  最后,形成教与学的良性互动。教师根据教学内容设置教学活动,在学生体验学习中不断对学生进行引导和提供必要的帮助,师生在教学体验中通过沟通和交往形成合作关系,共同享有经验、共同体验新知的形成,充分发挥了教与学两方面的积极性,使教师和学生获得了共同成长。
  三、体验教学运用于旅游管理专业课程中的途径 
  (一)转变教学观念 
  体验式教学的核心理念是关注学生体验、感悟和实践的过程。转变教育观念,改革人才培养模式,积极实行启发式和讨论式教学,要让学生感受、理解知识产生、发展的过程,激发学生的理论思考和创新意识,培养学生的科学精神和创新思维习惯。  
  (二)注重情景教学 
  注重情景教学,创造体验式研究性学习环境。减少教师的语言说教,增加学生参与特定情境之下活动的机会。课堂教学应该重视学生在课堂上的实践活动。学生只有亲身参与到实践活动中来,并在实践中不断的质疑、解疑才能够对所学知识进行充分的想象、理解,才能掌握知识,形成能力。可在教学中多采用创设情境的手段调动学生的积极性,使之主动参与实验过程。
  (三)开设实训课程,
  体验式教学模式的设计,对旅游教学设施设备的要求更高。开设实训课程,包括课内实训、课外实训及毕业综合实训,培养学生的综合实践技能。开设实训课旨在让学生理论联系社会实际通过亲身体验进行学习,积累和丰富直接经验,培养创造精神、实践能力和终身学习的能力。在综合实践活动课中,教师的地位和作用与传统学科教学相比,发生了深刻的变化。
  (四)增强案例教学
  旅游管理专业实用性很强的专业课程,结合适量的案例会使教学内容丰富且生动,有利于可以帮助学生加深对所学理论知识的理解掌握,激发学习热情;同时,案例教学有利于培养学生分析、表达、争辩及理论联系实际的能力。
  四、体验式教学法有效施行的关键
  首先,教师教学能力是体验式教学实施的前提。教师的教学能力不仅指的是教师对体验式课堂的驾驭能力,更强调的是教师教学的态度和对学生的负责精神。其次,良好的教学条件是体验式教学实施的基础。教学条件是体验式教学模式得以有效实施的外在条件,体验式教学是一种开放的教学




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