高职旅行社专业订单式培养模式运作下专业课程的改革——以计调外联业务课程为例 2017毕业论文下载

现今，各高职院校根据国家高级技能型人才培养的要求和市场的需求，纷纷进行人才培养模式改革，为了更好地突出学生的实践能力，满足市场和企业的人才需求，提出校企合作的人才订单式的培养模式

旅游管理旅行社行业与酒店行业对人才需求量的差别，使其无法使用酒店专业的订单式培养模式，单个旅行社企业或部门对人才需求量较少，不可单独成班，专业技能的要求也有所差别，造就了以旅行社就业岗位中最缺的计调与外联岗位订单式培养人才模式的产生

　　因旅行社专业的订单式人才培养不是与1-2家企业，而是多家企业，各企业的需求不同，要求技能不同，这种人才培养特殊模式不是传统教学模式能够满足的

怎么通过新型的课程教学模式培养出优秀的专业人才呢?
　　一、订单式培养模式运作下课程教学改革的必然性
　　(一)国家新形势下，旅行社服务网点的扩张急需计调、外联岗位综合型服务人才
　　2014年8月9日，国务院办公厅印发了《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》 (国发[2014]31号)，明确要求：“各地要破除对旅行社跨省设分社、设门市的政策限制，鼓励品牌信誉度高的旅行社和旅游车船公司跨地区连锁经营

”而根据2015年10月9日发布的《国家旅游局关于放宽旅行社设立服务网点政策有关事项的通知》(旅发[2015]211号)，“允许设立社在所在地的省(市、区)行政区划内及其分社所在地的设区的市的行政区划内设立服务网点，不受数量限制

”这条规定的出台也就预示着各旅行社的服务网点将会迅速扩张，抢占市场先机，而旅行社更加缺乏旅游专业的优秀人才

　　据笔者对四川省内国旅、中青旅、康辉、光大等旅行社的岗位调研显示，旅行社服务网点需要集计调、采购、外联营销于一体的综合型高技能人才，针对旅游消费者采取“一对一”的营销客户管理模式

员工从接待旅游者咨询、签定旅游合同、采购相关旅游产品、售后服务均为同一位员工完成(不包含带团服务)，提高服务质量和客户的忠诚度，减少销售成本，树立企业的良好形象

而国家对旅游网点政策的开发，会促使各大旅行社考虑扩大网点，抢占市场，就更急需集计调、外联与一体的综合型服务人才

　　(二)旅行社专业订单式培养模式下专业课程改革的必然性
　　“一对一”的营销客户管理模式需要员工掌握计调、外联营销方面的综合性知识，而传统的培养模式主要是针对旅行社的工作流程来设置课程，每门课程的内容虽有少量交叉内容，但均独立形成一套课程操作体系

学生从进入公司到独立上岗需要一定的时间，而订单式培养模式的目的在于缩短企业培训时间，减轻企业“二次培训”的费用

针对旅行社专业学生订单式培养的特殊性，一个班级可能多个企业，传统的教学模式无法达到这种效果

　　图1-1 传统模式下计调与外联课程安排

名称

内容

缺点

课程内容

行业现状，计调外联岗位认知，国内接待计调、国内组团计调、出境组团计调、入境接待计调的知识点，线路开发与报价、旅游产品销售、业务洽谈及业务结算等内容

缺乏实习单位企业文化知识的了解；实训内容技能与时间安排未按照实习或就业单位的业务要求进行

教学目标

掌握旅游线路的开发与线路产品定价、报价、结算
掌握国内组团计调、国内接待计调、国际入境接待计调、国际出境计调的操作流程与方法
学会线路市场营销与对客服务技巧

未按照订单式培养中实习或就业单位的教学目标任务进行详略分配

实训地点

校内实训室、校外实训室（合作企业以1-2家为主）

校内实训室、校外实训室（订单培养，各签约企业）

教师结构

以专职教师为主，企业教师为辅的专兼结合“双师型”团队

重点课程的教授，以企业教师为主，专职教师为辅的“双师型”团队

考核方式

以校内专任教师为主

校内专任教师（基础内容分）+企业教师（专业技能分）

　　由图1-1可以看出，传统模式下计调与外联业务课程的教学安排远远不能满足订单式培养人才模式下企业的需求

传统教学是学院与某1-2家旅行社企业合作，共同完成教学，教学过程中教学内容的安排会偏向于这家企业的业务性质，参与教学的企业骨干的业务专向水平进行教学内容和实训的分配，可能会在教学中存在一定的偏颇

为了适应旅行社专业订单式培养模式下各签约企业对学生技能要求的不同，专业课程的教学改革成为了必然

　　二、计调、外联业务课程的教学改革
　　(一)按签约单位的人才培养要求进行课

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