为贯彻落实《中国旅游业发展“十五”计划和2015年、2020年远景目标纲要》和中央实施人才战略的要求,大力开发旅游人才资源,全面加强旅游队伍建设,旅游人才教育应积极探索新时期人才开发的实现形式,全面推进旅游队伍素质的提升,为实现世界旅游强国提供有力的人才保证和智力支持


  一、我国旅游从业人员基本现状
  近年来,我国旅游队伍整体实力不断增强,行政领导干部队伍综合素质逐年提高,企业经营管理人才队伍不断壮大

从业队伍规模发展较快,现有直接从业人员560万人,间接从业人员约为2 800万人

与“九五”末相比,旅游行业正式职工中具有大专以上学历的人员由17.5%上升到24.1%,拥有职称的专业技术人员增加了1倍多;行业从业人员资格考试和认证基本形成体系,现全国经过资格认证的导游人员有13万人,取得导游员等级的2.5万人,取得旅行社经理资格和出境旅游领队资格的分别为2.5万人、0.4万人;旅游院校建设快速发展,每个省(自治区、直辖市)都有开设旅游专业的院校,全国共计1 195所(其中高等旅游院校252所,中等旅游职业学校943所),在校生达33万人,包括研究生教育、本科教育、专科教育和中等职业教育四个层次

  面对旅游业的快速发展和新经济时代的挑战,旅游人力资源开发也面临一些亟待解决的问题:旅游人力资源整体素质不高;旅游人力资源开发的不平衡性比较突出;旅游人力资源开发尚未形成有效的市场机制;旅游人力资源开发投入不足,创新不够等

  二、旅游学历教育与旅游职业教育兼容的切入点
  旅游业的飞速发展离不开旅游人才综合素质的提高,综合素质较高的旅游人才的培养更离不开旅游学历教育

因此,在旅游学历教育中融合旅游职业技能教育不仅是提高我国旅游人才综合素质的有效解决方法,而且是降低旅游专业人才因行业资格准入制流向其他行业的积极措施

虽然我国已有一些高等院校迈出了将旅游学历教育与旅游职业教育融合的第一步,实行“双证教育制度”,采用“毕业证书”+“职业资格证书”的培养方式,但当前我国的旅游学历教育与职业教育仍然各自为政、相互割裂,无论在教育体制、课程体系,还是在教学内容、教学方法上都还缺乏有机的衔接

要实现旅游学历教育和职业资格教育全面融通,首先要深刻认识旅游学历教育与旅游职业教育间的差别与共同点

  学历教育以学科划分,拥有学科教育标准,注重培养学生基础能力和综合素质,培养生产一线的高级技能人才为教育培养目标

学历教育是根据国家教育部下达的招生计划录取的学生,按教育主管部门认可的教学计划实施教学,学生完成学业后,由学校颁发国家统一印制的毕业证书和学位证书

  职业资格教育以职业资格标准分类,强调施工种岗位,旅游职业主要包括酒店、旅游、旅行社等多个工种,其中每个工种又包括一个或几个岗位,如酒店工种又包括客房、前厅、餐饮等岗位

职业教育往往与最新的市场需求紧密挂钩,学生学习完毕后,通过权威机构的考试,获得职业技能认证书

  高等学历教育与职业技能教育的根本方向和目的是相同的,都是以就业为导向,为就业创造条件,促进就业和再就业;在培养过程中,两者都以能力为本位,把职业能力作为核心;同时,两者都以需求为目标,都把职业岗位、工作现场的生产、服务和经营管理活动作为工作和活动的目标

  三、以旅游行业特点为基准明确旅游人才培养的目标与定位
  旅游行业不同于一般的服务行业,它涉及古今中外、天文地理、人文历史、社会政治、美学、心理学等较高层次的知识领域,同时旅游业的服务对象来自四面八方,有不同的文化层次、兴趣爱好、职业阅历、个性特征和心理需求等,这就要求旅游从业人员不仅要具有娴熟专业服务技能,而且必须具备深厚的旅游基础知识功底

为此,旅游学历教育应将“高等性”和“职业性”统一起来,全面培养学生的综合素质和职业技能能力

旅游学历教育应把旅游管理专业的培养目标定位在培养掌握旅游企业经营与管理、旅游景区管理、会议会展策划与管理、旅游市场营销等基本理论与方法,具有导游讲解、饭店服务、景区规划、外语沟通及旅游信息系统运用等实践能力,能在各类旅游相关企事业单位与部门从事管理、策划、咨询、服务等工作的专业基础扎实、综合素质较强的中高级专门人才

  四、旅游学历教育与职业教育融通的研究
  (一)教学体系的融通
  1.设计科学的课程体系,把职业能力的培养融入课程体系中

旅游专业课程体系设置要面向学生的职业生涯,重点关注学生职业技能及职业



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